这个端午假期和你的ta去老淮安吃美食吧
送走了桃红柳绿的春天,又迎来了夏季最重要的传统节日——端午节。《荆楚岁时记》称:“五月为端,初一为端一,故初五为端五”。故端午节又称:端五、重午,为每年的农历五月初五日。
时至今日,端午节在中国人民中仍是一个十分盛行的隆重节日,人们都按传统的习俗,家家户户门口挂大蒜落蒲叶,还要举行规模盛大的龙舟比赛。除此之外,端午节的美食也向来是人们津津乐道的话题。
民俗活动回归传统端午
民俗活动
1佩香囊
端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。
2五彩缕
彩缕又叫五色线、朱索、百索等,是具有地方特色的传统节日习俗,在端午节必备的物品。陕西风俗,端午节当天把彩色丝缕拴在小孩的手腕、脚腕和脖颈上,据说可以避邪和防止五毒近身。
3刺五毒
人们把五月初五定为驱赶瘟疫毒虫的日子,驱赶蝎子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍这五种毒虫,俗称驱五毒。端午节这天人们在门上贴上纸剪的五毒图象,以避其毒。民间避五毒,一般是在屋中贴五毒图,以红纸印画五种毒物,再用五根针刺于五毒之上,即认为毒物被刺死,再不能横行了。小朋友当一把弓箭手,将五毒刺死。
特色饮食粽子
端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗。粽子,又叫"角黍"、"筒粽"。其由来已久,花样繁多。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称"角黍";用竹筒装米密封烤熟,称"筒粽";从前还有菱粽、丸子粽、百索粽、锥粽、秤锤粽、小脚粽等形态的粽子,现在都已十分少见了。
咸鸭蛋
俗话有云:“要吃咸鸭蛋,才把寒意送。”因为端午节过后预示着炎热的夏天来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋,可以祛毒,利于保持身体健康。
雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗,在长江流域地区极为盛行。
大批的老淮安游子也在端午假期回到了家乡,一直以来只能对着涓鍖婚櫌涓撳寰俊鍖椾含鏈夊摢浜涙不鐧界櫆椋庣殑鍖婚櫌
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