当江苏13市美食换上洋名，看看淮安的龙虾

南京

细面饼裹浓香小肥牛

以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，滋味别具。

嗯，没错，这就是牛肉锅贴！

特制什锦浇汁黄豆布丁

不只是布丁，而且是辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料的特制黄豆布丁。什锦菜寓意前程似锦，你啊吃过？

我吃过！一般餐前冷菜会有！把豆腐的逼格上升这么高也是蛮拼的...

意式手握甜味披萨

形如梅花，松软可口。老板，给我来一打！

梅花糕...

苏州

清宫果香鸡肉海鲜烩

西瓜和雏鸡加干贝、口蘑、海参等配料烹制而成。西瓜之清香融入雏鸡之鲜嫩中，味道妙哉！

秘制酱渍猪排香糯米手卷

我刚刚吃了一个手卷，味道好极~了!

特浓西式猪肉青葱拌意面

我觉得很多人眼里就只有那块大肉。。。

无锡

精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒

啊呜，看着图片就想咬一口！

秘制冷吃焦糖醋味小肋排

色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，回味悠长~~~

法式香煎生麸裹上选鲜猪肉

有祖母味道的古早味菜肴。

微烤黄金小甜饼

色泽金黄，外皮酥脆，馅心软糯。吃了根本停不下来！

原生肋条金典猪肉春笋杂烩鲜炖

此菜口味咸鲜，汤白汁浓。肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。

常州

法式清汤小葱缀面

汤虽清，料不少。喝一口，心里暖暖的~几点小葱点缀，素雅，美味。

蘸酱油炸小豆饼

豆子为主料，加猪腿肉、虾仁、熟冬笋、鸡蛋清、绍酒等，制成硬币大小，入油锅炸至金黄。素饼可做祭祀。外香脆，内鲜嫩，佐以花椒盐或甜酱，其味更佳。

酥脆甜咸芝麻松饼

新鲜出炉香喷喷的小点心咧~加绵白糖的是甜，加咸板油馅、葱末的是咸，走过路过不要错过，都来闻一闻看一看呐~

扬州

杂蔬海鲜烩饭

四个字形容这盘饭：超级有料！

精制烤果仁芝麻酥饼

偷偷告诉你们，果仁有五种，也就是。。。五仁~

微烤黄金小酥饼

芝麻清香，油润爽口，馅味纯正。那口感，啧啧啧~

连云港

酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉

看看人家这装盘！优雅度立刻有六层楼那么高了有木有！

精制面粉香煎薄饼

那么问题来了，怎么吃这个薄饼更优雅？

法式浪漫水晶羹

温水调匀，开水冲熟之后，粘稠呈半透明状，洁白细腻、金星闪烁，令人望而生津。

泰州

炭烧芝麻多味饼

具有香脆两面黄，外撒芝麻内擦酥的传统特色。外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不焦不糊、不油不腻，堪称烧饼界中的超级极品，一等一的江南名点。

清蒸时令鲜蔬烩饭包

泰州历史悠久的传统名点。一年四季，品种各不相同，风味独具特色。此点用料考究，制作精细，油润鲜美，应季性强，为点心之上品。

秘制酱汁拌白玉面配热辣风情芽姜丝

泰州特有的豆腐干先用“月牙刀”横着削成厚薄均匀的20多层，这种横削的功夫泰州人称之为“飘”，“飘”出的干丝长短一律、粗细均匀，再斜铺切成丝，真可谓薄如纸、细如丝。

镇江

法式白酒焗精选猪蹄膀

肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶。食用时，具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点，佐以姜丝和镇江香醋，更是别有一番风味。

泰式酸甜莱菔沙拉

是不是不认识“莱菔”？哈哈哈，我才不会告诉你呢~

中华功夫面

此面具有独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味。将面粉揉好后擀成薄片，再用刀细切，与锅盖一起下锅煮熟，捞起放入调好佐料的碗里即可。面条软硬恰当，柔韧性好，老少咸宜。

南通

西班牙火舞杂烩面皮烙

制作时要求用正烧着的沸水，炸时用旺火热油。该小吃外菜美观，色泽金黄，外香脆，内软糯，馅心鲜嫩，富有卤汁，滋味鲜美。

法式蔬果甜酱

肯定不只小编一个人觉得这酱菜造型很魔性。。。

小火微烤黄金脆饼

此饼用微火烘烤，表面黄而不焦。其工艺考究，每只饼有十八层，用开水泡饼，则层次清晰可见。

盐城

法式焖烧水生蜗牛佐卤汁

怎么可以吃蜗牛牛！

微烤欧式橄榄油涂酥饼

江苏盐城汉族传统名点。历史悠久，好吃难做，难在酥难擦，火候难掌握。特点是酥、脆、软、香，吃在嘴里透酥，但不粘嘴。

宫廷秘制青仁乌豆

此小菜酥烂爽口，鲜味中略带些麻辣味，别有一番风味。和饭同煮，揭开饭锅，闻不到饭香，一股淡淡的略微有点臭的味道，直往鼻孔里钻，夹一点放到嘴里，立即唇齿生香。确实叫闻着臭吃着香~

宿迁

吮指原味热食小点

酥层清晰，色泽金黄，香而不腻。且因为加入冰糖的缘故，吃起来咯吱咯吱响，就像车轮的声音。

北海道Q弹山楂雪布蕾

艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状。入口冰滑胃、甜而不腻，酸而不苦，生津养颜、百吃不厌。

小火焖上等精选骨子肉

此菜色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，瘦肉鲜香，味纯而嫩。

徐州

田园时蔬可丽饼

白面煎饼加上白菜丝、甘蓝丝、胡萝卜丝、水萝卜丝、南瓜丝、土豆丝、粉条、荠菜、鸡蛋、火腿等，料够足，用纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开。边走边吃可就是流动“放毒”啊~

中式炸面包配印度魔鬼辣椒浓汤

徐州人的经典早餐。（小笼包和煎饺强势出镜，怪我咯）

精制小面饼蘸鸡

煮上一锅菜，锅边贴满面饼，便有了这种饭菜合一的烹调方法。此菜汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。

淮安

秘制红椒红螯虾

辣得嘴巴想跳舞！

法式软香松饼

这道点心的特点是嫩、细、素、鲜、明。色泽黄白相间，晶莹透明。味道鲜美，清爽雅淡，细腻如膏，嫩而不化，鲜而不散。

油炸精面薯条

用上白精面，拉出像麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套环，环环相连，呈梳状、菊花形等网状图案，放入麻油锅中泡炸而成，质地酥脆，味道香美。

哈哈哈哈哈，真是太魔性了，小编我真是要笑死了！

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