淮安码头美食

姜文昊报道

今天上午，由清河区区委区政府打造的御码头美食街升级改造工程正式完工，在这个浪漫的情人节，市民们又多了一个外出游玩的好去处。

据了解，御码头美食街改造升级工程从去年4月份启动，全长约米，占地17.8亩，沿街店铺共65家，在保留部分经典淮扬菜名店的同时，引入台湾原生态食材、技术和本土著名品牌，旨在打造一条台湾美食与淮扬美食巧妙融合的特色美食街。

吴志诚是御码头美食街台湾小吃“蚵仔煎”的经营者，他告诉记者，蚵仔煎在台湾是非常平民化的一种小吃，里面不仅有海鲜、蔬菜，还有一些台湾的特殊酱料，而此次来到淮安，他最大的心愿就是将台湾的美食与我们淮安当地的老百姓共同分享。御码头美食街经营户吴志诚：“这个两岸交流是最重要，因为台湾的小吃是全世界都有名的，那我希望说人们把台湾的小吃带来给你们这个淮安市的这些人民来共享。”

在现场记者看到，前来品尝美食的市民络绎不绝。丁如意是一名大四学生，今天一大早，她就和几个朋友一起来到了美食街，在品尝了几道有名的台湾小吃后，她是赞不绝口。丁如意：“我觉得这个淮安这个美食街搞的蛮不错的，因为就是全国各地其他地方，就是也有这种美食街啊，现在我尤其看到有一些台湾的这些美食，我们以前就没有尝过，然后这次尝尝还蛮好的。”

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