探店淮安区县西街这家特色擀面皮独一无

凉皮主要有两种，一种是面皮，一种是米皮

对于更喜欢筋道口感的吃货来说

擀面皮则是不二之选

偶然路过这条街，发现了这家擀面皮

自称是“独一无二”，我决定进去一探究竟

位于县西街，利群超市向西米

店面不大，但是食客还真不少

几乎人手一碗擀面皮

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抢购时间：8月24日-8月31日

使用时间：8月24日-8月31日

店内还有各种炸的东西

满满一冰箱的食材已经把我的馋虫勾上来了

点了一份擀面皮和一些炸的东西

我开始了期待美食的等待

擀面皮一上来，我以为上错了

这明明是凉皮啊

老板说：样子像，但是口感完全不同，都是自家做的

我半信半疑的吃了一口，嗯.....

确实比凉皮的口感韧一些，而且也滑一些

黄瓜、火腿、胡萝卜、花生.....

这些配菜搭配在一起吃起来就是美味

擀面皮比凉皮更有嚼劲和硬度

晶莹剔透的凉皮让人食欲大增

上面还覆盖着丰富的汤汁

吃在嘴里只能用得劲来形容了

擀面皮味道要好，调料起到决定性作用

他家的调味汤汁酸爽有味，特别开胃

集满8个印章可免费领取一份哦

还有炸东西，边吃面皮边撸串，美滋滋

据老板说,鸡爪是他们家的特色

既然是特色当然不能错过

鸡爪是卤制后再下锅炸

果然是卤过再炸的鸡爪口感更好

表面的佐料很有胃口，炸的也很通透

我比较喜欢他家的大花干，炸的比较软

而且表面抹上酱料，还是比较入味的

虽然处在一条小巷里，但是回头客很多

还是值得一尝的

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