中秋,国庆去淮安区楚州,加中带你尝遍
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“楚州,中国隋朝时设置的州,在今江苏省境。东晋义熙七年(年)置山阳郡,治山阳县。隋朝开皇初年,废除山阳郡。开皇十二年(年)置楚州(今江苏淮安)。楚州可谓是历史名城,小吃也是种类繁多又有特色,节假日有空不妨来一个楚州一日美食游。接下来就为大家推荐一些小吃吧。
驸马巷谭
记
小
吃
走进驸马巷之后能看到的人最多的一家小吃店就是谭记,是一爿老店,深受当地人好评,闲暇之余都会来谭记坐坐。
部分小吃蒸饺烧麦(蒸饺¥1/2只烧麦¥1.5/1只)
蒸饺荤的素的都有,荤的可能贵一点,素的便宜一点。没有汤汁。
个人觉得素的蒸饺做的比较有特色,尤其是芹菜陷的。推荐!
刀削面(¥7/碗)
看着面上有一层油,但是口感清爽,面皮属于偏薄的面皮,一碗下肚刚刚好。
秘制炸酱面(¥10/碗)
和老北京街头的炸酱面大不相同,有点微辣,并不油腻,个人比较偏爱。
冰镇红豆汤(¥3/碗)
这个季节的解渴佳品,没有太甜,带着丝丝凉意,有小时候赤豆棒冰的味道。
明清小吃街明清小吃街就在驸马巷对面,过了马路就能看到。很老的门头,环境有些差,但是口味还是很地道的。
部分小吃梅菜扣肉饼(¥3/个)
价格公道,刚烤出来饼香香脆脆,真正现烤现吃。老板和老板娘都忙着做饼烤饼,所以付钱找零都是自助哦。
深入小吃街,过了一座桥之后可以在右手边发现一家黄焖鸡米饭,在其门前的这一家没有招牌,但是生意红火。老板姓姚,秉承了40年三代人的祖传,40年来风雨无阻。小编有幸,去的那天三代人都在,奶奶,妈妈和儿子。
物美价廉,价格公道,楚州人的记忆。
米糕(¥1.5/2个)
有三种口味,个人觉得原味最好吃,豆沙夹心。
豆腐脑、辣汤、豆腐脑+辣汤(¥2.5/份)
新鲜的豆腐脑和辣汤,都是热腾腾的。个人觉得豆腐脑最好吃,很鲜嫩。
胯下桥明清小吃街走到头,左转,再第一个巷子口右转,穿过巷子可以看到胯下桥的牌坊。
过了牌坊右转走到头左手边就是接下来的小吃。
西长街-5藕夹(¥2.5/个)
口味和餐桌上的藕夹很不一样,将藕片剖开塞进鲜肉,裹上加了鸡蛋的面饭,再入滚开的油锅炸。很香很诱人。
店内没有筷子,在店吃藕夹都是套着一次性袋子吃的,注意烫手。
小编担保:没有地沟油,亲眼看着老板倒进去的桶装色拉油!
施二馄饨(¥35/袋个)
生意火爆,以至于开了三个店面,小编去的时候,老板正在打包,所以没空做现吃馄饨,据说很赞,有空一定要去试试,或者带一包馄饨会去尝尝。
吃了这么多,停下脚步歇一歇。星霖公社
回忆往日,从中得乐,等于活了两次人生。——马休儿
曾经陪你一起吃雪糕、打弹珠、滚铁环的小伙伴们现在干什么?
星霖公社,一杯鸡尾酒带着音乐和你一起去寻找童年的回忆。
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