投万淮安这个区域要巨变效果图出
日前,南昌路放心消费餐饮美食街已经列入年市政府为民办实事项目,淮安经济技术开发区市场监管局积极行动起来,扎实推进南昌路放心消费餐饮美食街建设,努力打造一批示范街区,树立一批先进典型,推广一批先进经验,进一步增强餐饮服务单位食品安全意识和自律意识,推动餐饮业管理升级和健康发展。
南昌路美食街是我市今年重点打造的餐饮集聚街区。最近,南昌路沿街的商铺发生了大变化:墙体外立面统一出新,餐饮店后厨也严格按照“4D”、“五常”标准进行统一升级。今后消费者可以通过显示屏或透明玻璃厨房直接看到加工全过程。
在改造前期,经开区市场监督管理局广泛宣传,鼓励和支持街区内餐饮店、相关单位及广大消费者积极参与放心消费美食街创建活动,营造了浓厚的创建氛围,得到了各方的支持。
据了解,南昌路美食街北起威海路、南至厦门路,总长余米。辖区内总共有53家商户,其中餐饮业有26户,淮安经济技术开发区将对街区所有的外立面进行升级改造,主题格调是青砖灰瓦白墙,并对餐饮店后厨进行升级改造。淮安经济技术开发区今年计划投资万元打造放心消费美食街,通过推广“4D”、“五常”等先进管理模式,加强智慧监管,集中规范提升街区内小微型餐饮店,优化升级中型以上餐饮店,打造放心消费美食街区。
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