省农业技术推广总站组织专家赴淮安开展食用

8月29至30日，省农业技术推广总站联合省食用菌协会、省现代农业（蔬菜）产业技术体系组织了江苏省食用菌专家指导组赴淮安调研指导食用菌产业发展情况。省农业技术推广总站管永祥站长、省农科院蔬菜所王伟明所长、江苏省食用菌协会陈惠理事长及江苏大学、南京财经大学、江苏农林职业技术学院等单位的食用菌专家实地考察了淮安市农科院、紫山食用菌硅谷产业园、江苏国耳生物科技有限公司，并就淮安市食用菌产业定位、发展需求等进行了座谈交流。

专家组在淮安农科所座谈交流

专家组调研考察紫山食用菌硅谷产业园

专家组在洪泽县座谈交流

专家组调研考察国耳食用菌项目建设情况

专家组在盱眙县座谈交流

专家指导组实地考察了国耳食用菌工厂化生产在建项目，听取企业情况介绍及发展需求，分别就产品生产与加工、食用菌天然活性成分提取、销售与品牌打造、菌渣无害化处理、人才队伍建设、企业管理、产业富民增收、产业链延伸等方面提出了专业意见。

江苏省农业技术推广总站管永祥站长

在调研国耳食用菌项目产业时，管永祥站长指出，一要统筹谋划，企业的经营管理是一项系统工程，要做好近期、中长期企业发展规划，如要明确主导品种、产品类型、销售模式等；二要横向联合，要加强与科研、教学及其他企业的合作融合，学会借力，推进品种选育、装备智能化、产品深加工、产业链延伸等方面的合作，实现优势互补；三要做强品牌，要学习借鉴盱眙龙虾品牌创建的成功经验与做法，认真分析企业产品品种优势，突出重点，实现错位竞争，做强企业品牌，培强区域品牌；四要政策扶持，建议地方政府在金融信贷、税收、用地、用水、用电、交通等方面多提供优质服务，企业发展壮大后，要积极反哺地方，带动地方经济，促进产业富民增收。最后，为更好服务企业发展，建立长效服务机制，管永祥站长提出由省农业技术推广总站统筹，就专家调研组成员单位结合业务专长与企业开展对接帮扶进行了分工。

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