借力淮安国际食品博览会,盱眙龙虾打响

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近年来，淮安坚持品牌引领战略，打造了一大批“国字头”、“省字号”农产品品牌，“地理标志商标”农产品数量持续位居全国设区市首位。第二届中国（淮安）国际食品博览会将推动市内优质农产品走出淮安，带动现代农业发展。

　

在盱眙龙虾生态养殖有限公司的虾塘里，工作人员正对刚下沟的虾苗进行观察记录。为了保证品质，公司对龙虾养殖过程的把控越来越严格。盱眙龙虾生态养殖有限公司工作人员黄诚说：“虾苗从幼虾到成虾，大概需要40天左右，每天我们都会对虾苗的长度、重量进行记录，每隔7天左右，我们还会捕捉一些虾苗样品进行对比、记录。”

“盱眙龙虾”成为“地理标志商标”后，不仅提高了当地龙虾的产品品质，龙虾产业的整体发展也十分迅猛，经济效益水涨船高，大批农民增收致富。目前，‘盱眙龙虾’的品牌价值已经达到了.87亿元，从事龙虾产业的人数达到了10万人以上，产值规模达到百亿级以上，总的养殖面积达到了80万亩以上，龙虾产业现在已经成为一个富民强县的产业。

依托优越的农业资源，淮安积极做好农业品牌发展规划，知名品牌不仅“量”多，而且“面”广，涵盖了粮食、水产、蔬菜、畜禽等六大类农产品。第二届食博会举办在即，市市场监管部门精心筹划，组织众多优质农产品参展，借助食博会的东风，进一步加大‘地理标志商标’农产品的宣传力度，扩大商标效益。

来源“淮安发布”

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